AMENDOIM NÃO ENGORDA
15:59:00Talvez você sempre teve a informação que o amendoim engorda, mas estudos comprovam o contrário. A revista Journal of Nutrition – uma das mais respeitadas revistas científicas dos Estados Unidos –, fez várias publicações comprovando e eficacia do alimento, quando consumido regularmente.
Vamos listar três benefícios básicos do amendoim para saúde:
1 - O amendoim acelera o metabolismo
De acordo com a Universidade Purdue, cidade de Lafayette, India, quando comemos amendoim o nosso organismo gasta energia mais rápido, derretendo as gurduras.
O amendoim inibe os níveis de glicose no sangue, é rico em ômega-3, tem ação anti-inflamatório e conforme especialistas quando você consome amendoim regularmente você estará inibindo a ação de estocagem de gordura no corpo principalmente na linha da cintura.
2 - O amendoim regula o apetite
O amendoim é rico em gordura boa, rico em vitamina E, que é um nutriente que nos dá saciedade e também inibe a absorção de calorias vindas de outros alimentos. O efeito emagrecedor do amendoim, se dá porque ele tem ação lenta no organismo, deste modo o pâncreas não precisa fabricar grandes quantidades de insulina, ou seja o amendoim tira a fome por um longo período.
3 - O amendoim previne doenças do coração
O amendoim reduz as taxas de triglicérides no sangue previnindo doenças cardiovasculares. Possui ainda nutrientes como magnésio, folato, vitamina E e cobre, que são indispensáveis para o bom funcionamento do coração.
Portanto, você que assim como eu quer manter o foco na dieta, comer amendoim moderadamente pode te ajudar a emagrecer ou simplesmente manter o peso.
Texto: Lauro Gonçalves
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